JTBC 마라톤 빵 소비기한 논란, 재고 처리 의혹에 업체 해명 나섰다

JTBC 마라톤 완주자 제공 빵 소비기한 논란

JTBC 서울마라톤 완주자들에게 제공된 빵의 소비기한이 대회 당일로 표시되어 재고 처리 의혹이 제기되었습니다. 일부 참가자들은 온라인을 통해 빵 포장지에 '2026.11.01까지'라고 적힌 사진을 공유하며 불만을 표출했습니다. 이에 해당 빵을 제공한 업체가 공식 입장을 발표하고 해명에 나섰습니다.

 

 

 

 

업체의 해명 및 생산 과정 설명

업체는 지난해 행사 후원 당시 빵의 식감 저하 문제를 겪었으며, 올해는 크림 현장 주입 방식을 시도했으나 대기 시간 문제로 포기했다고 설명했습니다. 이번 대회를 위해 일반 매장에서 판매하지 않는 별도 개발 제품을 급속 냉동 방식으로 생산했으며, 영하 45도 이하에서 급랭 후 냉동 보관했다고 밝혔습니다. 빵은 지난달 13일부터 28일까지 생산되었으며, 제조 과정에 직원들이 모두 참여했다고 덧붙였습니다.

 

 

 

 

소비기한 표기 이유와 향후 계획

소비기한을 대회 당일로 표시한 이유는 해동된 빵을 참가자들이 장기간 보관하는 상황을 막기 위한 조치였다고 설명했습니다. 대한민국 식품법상 해동된 제품은 24시간 이내 섭취를 안내하고 있으며, 참가자들이 해동된 빵을 집에 가져가 며칠간 보관 후 섭취할 가능성을 우려하여 당일 섭취를 권장하기 위해 이와 같이 표기했다고 밝혔습니다. 업체는 주최 측과 협의하여 당일 섭취 안내문을 설치하고 행사 직전 제품을 반입했다고 덧붙였습니다.

 

 

 

 

결론 및 사과

업체는 오해를 하게 만든 점에 대해 잘못을 인정하며, 논란과 오해로 많은 걱정을 드린 점에 대해 사과했습니다. 해명 이후 온라인에서는 당일 섭취 권장 문구를 별도로 표시했다면 오해가 없었을 것이라는 의견과 함께 빵의 맛을 긍정적으로 평가하는 반응도 나타났습니다. 앞으로 더 노력하겠다는 의지를 밝혔습니다.