새로운 디저트 트렌드: 버터떡의 등장두바이쫀득쿠키(두쫀쿠)의 인기가 채 가시기도 전에, 이제는 중국식 디저트인 '버터떡'이 새로운 먹거리 트렌드로 떠올랐습니다. 온라인 커뮤니티에서는 버터떡을 직접 만들어 먹는 레시피 영상과 인증샷이 릴레이처럼 이어지고 있습니다. 버터떡은 중국 상하이의 전통 디저트인 '황요녠가오'를 변형한 음식으로, 겉은 바삭하고 속은 찹쌀처럼 쫀득한 식감을 자랑하며 '겉바속쫀'의 매력을 선사합니다. 중국 현지에서는 개당 약 400~500원 수준으로 비교적 저렴하지만, 한 개당 300~400㎉에 달하는 고칼로리 디저트임에도 불구하고 국내 소비자들에게 '알면서도 멈출 수 없는 맛'이라는 호평을 받으며 빠르게 유행이 번지고 있습니다. 오리온 '촉촉한 황치즈칩' 품귀 현상국내 식품업계는 ..