대학가 상권의 변화와 위기롯데리아 이대점이 영업을 종료하며 대학가 상권의 변화를 실감하게 합니다. 과거 '대학가 불패'라는 공식이 통하지 않게 되면서 외식업계는 입지 선정에 신중을 기하고 있습니다. 이제는 단순히 대학이 인접해 있다는 사실만으로는 안정적인 매출을 기대하기 어렵게 되었습니다. 심화되는 상권 침체와 높은 공실률신촌·이대 상권의 소규모 상가 공실률이 19.5%로 서울 평균의 세 배에 달하며 상권 침체가 심화되고 있습니다. 개인 음식점뿐만 아니라 대형 외식 프랜차이즈까지 점포를 정리하는 상황이 이어지고 있습니다. 이는 대학가 상권이 더 이상 '불패'가 아님을 보여주는 명확한 지표입니다. 방문 목적과 차별화된 경험의 중요성단순한 식사 수요를 넘어 소비자가 '찾아올 이유'를 제공하는 것이..