핑크어흥 님의 블로그

베이커리 업계 가격 인상 배경 분석국내 최대 베이커리 체인인 파리바게뜨가 원재료 가격 상승으로 인해 127개 품목의 가격을 평균 5% 인상합니다. 이번 가격 조정은 빵 제품 86개와 케이크 및 디저트 41개 품목에 적용됩니다. 이는 1년 6개월 만의 가격 인상으로, 불가피한 결정이었음을 밝혔습니다. 주요 품목별 가격 인상 내용상미종 생식빵은 5.1% 인상되어 3,900원에서 4,100원으로, 카스테라는 4.2% 인상되어 2,400원에서 2,500원으로 조정됩니다. 마이 넘버원 케이크는 2.9% 인상되어 35,000원에서 36,000원으로 변경됩니다. 이는 소비자들의 체감 물가 상승에 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 경쟁사들의 가격 인상 동향경쟁사인 삼립은 9월 1일부터 약 50개 품목의 가격을..

파리바게뜨 가격 인상 배경 분석파리바게뜨가 원료비와 제반 비용 상승을 이유로 빵과 케이크 등 일부 제품 가격을 평균 5% 인상합니다. 이는 지난해 2월 이후 1년 6개월 만의 가격 조정입니다. 이번 가격 인상은 불가피한 결정으로 분석됩니다. 주요 제품별 인상 가격 안내오는 25일부터 빵류 86종과 케이크·디저트 41종의 가격이 순차적으로 인상됩니다. 권장소비자가 기준 '상미종 생식빵'은 200원, '카스테라'는 100원, '마이 넘버원 케이크'는 1000원 인상됩니다. 평균 인상률은 5.0%입니다. 베이커리 업계 가격 인상 동향최근 베이커리 업계에서는 원·부자재 및 포장재 가격 상승을 이유로 가격 인상이 이어지고 있습니다. 뚜레쥬르 역시 지난달 31일부터 빵과 케이크 76종의 권장소비자가격을 ..

장애인 차별 논란, 유명 제과점의 휠체어 이용 거부 사건유명 브랜드 파리바게뜨 매장에서 휠체어 이용자의 매장 이용을 제한한 사건이 국가인권위원회(인권위)의 '장애인 차별' 판단을 받았습니다. 인권위는 해당 제과점주에게 특별 인권 교육 수강을 권고하며, 장애를 이유로 한 서비스 이용 거부가 차별에 해당함을 명확히 했습니다. 이는 장애인 이동권과 평등한 서비스 이용에 대한 중요한 메시지를 던지고 있습니다. 사건의 발단: '자리 좁으니 나가달라'는 점주의 말사건은 휠체어 이용자가 활동지원사와 함께 파리바게뜨 매장을 방문하면서 시작되었습니다. 활동지원사가 휠체어를 밀고 매장에 들어서자, 점주는 다른 고객의 불편과 공간 부족을 이유로 매장 이용을 제지했습니다. 휠체어 이용자는 이러한 행위가 명백한 장애인 차..

물가 안정 동참! 파리바게뜨, 빵·케이크 가격 인하 결정최근 제빵 업계에 놀라운 소식이 전해졌습니다. 파리바게뜨가 다음 달 13일부터 빵과 케이크 등 주요 제품 11종의 가격을 최대 40%까지 인하한다고 밝혔습니다. 이는 최근 제당·제분 업체들이 담합 조사 이후 설탕과 밀가루 가격을 낮춘 것에 따른 첫 번째 조치로, 소비자들의 부담을 덜어주기 위한 파리바게뜨의 적극적인 행보로 풀이됩니다. 특히, 1000원이라는 파격적인 가격의 '가성비 크루아상' 출시 예고는 고물가 시대에 소비자들의 기대를 한껏 높이고 있습니다. 어떤 제품들이 얼마나 저렴해질까?이번 가격 인하 대상에는 단팥빵, 소보루빵, 슈크림빵 등 인기 있는 빵류 6종과 5종의 케이크가 포함됩니다. 단팥빵, 소보루빵, 슈크림빵은 기존 1600원에..