핑크어흥 님의 블로그

삼겹살 대신 뒷다리살을 선택해야 하는 이유많은 분들이 돼지고기 하면 가장 먼저 삼겹살을 떠올리시지만, 건강을 생각한다면 뒷다리살이 훨씬 좋은 선택이 될 수 있습니다. 국립식량과학원 자료에 따르면, 돼지 한 마리에서 뒷다리살이 차지하는 비율이 약 14.7kg으로 가장 많습니다. 뒷다리살은 고단백 저지방 식품으로, 삼겹살에 비해 단백질 함량이 1.5배 높고 칼로리는 1/3 수준에 불과합니다. 다만, 센 불에 조리하면 질겨질 수 있으니 얇게 썰거나 다져서 은근하게 익히는 조리법을 추천합니다. 피로 회복의 숨은 열쇠, 비타민 B1의 힘돼지고기는 소고기나 닭고기에 비해 불포화 지방산 비율이 높아 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 특히 주목할 점은 풍부한 비타민 B1입니다. 비타민 B1은 우리 몸이..

신동엽, 쯔양 먹방 현장에 깜짝 등장!먹방 유튜버 쯔양의 먹방 현장에 신동엽과 안재현이 깜짝 등장해 보는 이들까지 놀라게 했습니다. '짠한형' 출연 이후 이어진 인연으로, 신동엽은 당시 촬영 비하인드를 직접 언급하며 유쾌한 분위기를 연출했습니다. 쯔양은 자신의 유튜브 채널에서 선릉 인근 삼겹살집에서의 먹방을 선보였는데, 신동엽과 안재현이 함께 방문하여 더욱 풍성한 이야기가 펼쳐졌습니다. 신동엽, 쯔양의 '대식'에 감탄신동엽은 쯔양에게 “근데 이걸 다 먹을 수 있다구”라며 놀라움을 감추지 못했습니다. 안재현은 쯔양의 먹방을 “시식 코너”에 비유하며 현장의 유쾌함을 더했습니다. 특히 신동엽은 '짠한형' 촬영 당시 쯔양과 함께 술을 마신 후, 다음 날 힘들었던 경험을 이야기하며 웃음을 자아냈습니다. 쯔양..

스페인발 ASF, 대한민국 식탁을 위협하다우리나라가 미국에 이어 가장 많은 돼지고기를 수입하는 스페인에서 ‘돼지 흑사병’으로 불리는 아프리카돼지열병(ASF)이 30년 만에 재발했다. 치사율 100%에 달하는 고위험 전염병이 다시 유럽 중심국에서 확인되면서, 축산 시장은 긴장 속에 놓였다. ASF 재발은 식량·축산 공급망이 국가 간 전염병에 얼마나 취약한지 다시 보여주는 사례다. 한국의 돼지고기 수급과 가격에도 적지 않은 파장이 예상되는 가운데, 우리 식탁 물가에도 영향을 미칠지 관심이 쏠리고 있다. ASF, 돼지에게는 치명적인 질병ASF는 사람에게는 무해하지만 돼지에게는 사실상 치명적인 질병이다. 한 번 발생하면 주변 농가까지 예방적 살처분이 이뤄져 피해가 크게 확산된다. 국내에서도 2019년 첫 ..

김남길, '오늘부터 황제성'에 떴다! 푸근한 비주얼과 솔직한 입담배우 김남길이 '오늘부터 황제성' 유튜브 채널에 출연해 팬들의 시선을 사로잡았습니다. 27일 공개된 영상에서 김남길은 편안한 모습으로 등장, 소탈하고 유쾌한 매력을 발산했습니다. 특히, 그의 푸근해진 비주얼은 팬들 사이에서 뜨거운 화제를 모았는데요. 김남길은 작품 활동으로 바쁜 와중에도 특유의 털털함과 솔직함으로 시청자들에게 즐거움을 선사했습니다. 이번 영상은 김남길의 새로운 모습을 엿볼 수 있는 기회였으며, 그의 다음 활동에 대한 기대감을 높였습니다. 출연료는 덤? 김남길, '오늘부터 황제성' 출연 소감 공개황제성은 김남길을 소개하며 '출연료가 제일 많은 형'이라고 언급했습니다. 이에 김남길은 “공식적인 자리가 아니니까 너무 편하다...